Вверх

Клубника в шоколаде

Предлагаю сегодня приготовить вкусный, полезный для здоровья клубничный десерт с  черным шоколадом.

Клубника в шоколаде

Ингредиенты для десерта:Klubnika-v-shokolade

  • свежая крупная клубника без повреждений — 20 штук (500 грамм);
  • черный шоколад — 250 грамм.

Приготовление десерта:

  1. Ягоды клубники помоем, аккуратно высушим салфетками или бумажным полотенцем.
  2. Растопим плитку черного шоколада на водяной бане: поломаем шоколад на небольшие кусочки и сложим в маленькую кастрюльку или мисочку.
  3.   Поставим кастрюльку с шоколадом в кастрюлю немного большего размера с кипящей водой. Ставим так, чтобы дно миски не касалось воды.
  4. Помешиваем шоколад, который подогревается паром, пока он полностью растает. По времени это занимает около 3 минут. Растопленный шоколад снимаем с водяной бани.
  5.  Подготовленную ранее  клубнику, по одной штучке,  окунаем в растопленный шоколад, чтобы вся ягода хорошо была покрыта  шоколадом.
  6.  Складываем  клубнику на блюдо и отправим в холодильник на 15 минут, чтобы дать шоколаду хорошо застыть.

Наш клубничный десерт готов!

Обратите внимание!

Этот десерт не надо хранить в холодильнике дольше одного часа. Иначе на шоколаде соберутся маленькие капельки влаги.

Теперь Вы знаете, как приготовить клубнику в шоколаде. Смело предлагайте это вкусное лакомство своей второй половинке, перед таким романтичным подарком, приготовленным своими руками, никто не устоит!

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью. 10.0/10 (на основе 1 голоса)
03.06.2014 / Книга о вкусной и здоровой пище / Теги: , / Комментарии: 15
Похожие записи
Комментарии: 15
  1. 05.06.2014 в 05:02 –

    Неплохо так сыграла фантазия на совмещение для приготовления десерта. Мне он понравился, осталось дождаться своей ягодки на даче.

  2. 05.06.2014 в 05:02 –

    Чернослив в шоколаде я делала, а вот клубнику в такой ипостаси применить не догадалась.

  3. 05.06.2014 в 09:24 –

    Так просто и вкусно и красиво и оригинально!Как поспеют ягодки,так и приготовлю этот чудесный десерт.

  4. 08.06.2014 в 21:00 –

    Поздравляю с днем Святой Троицы! Мира, любви и здоровья вам и вашей семье. =)

  5. 09.06.2014 в 10:29 –

    Какой чудесный десерт и ко времени. Как раз клубника пошла.

  6. 10.06.2014 в 05:11 –

    Чудесный рецепт!Обязательно попробую! *IN LOVE*

  7. 10.06.2014 в 12:44 –

    Я готовлю с молочным шоколадом он топиться лучше. А клубника замороженная только, живу на севере.

  8. 10.06.2014 в 13:40 –

    Как раз уже появилась своя крупная клубника, осталось дело за шоколадом. И тогда за уши не оттащишь, от такой вкусняшки как клубника в шоколаде.

  9. 11.06.2014 в 09:36 –

    Дожидаемся своей дачной клубники и полным ходом приступим к выполнению такого рецепта. Мне понравилась идея с шоколадом.

  10. 12.06.2014 в 08:37 –

    Пробовала я такой десерт в Египте. Очень вкусно! Хотя я клубнику люблю в любом виде!

  11. 13.06.2014 в 22:41 –

    Мы с внучкой готовили на прошлой неделе клубнику в шоколаде. В холодильник правда не ставили. Внучка сразу все и съела. =)

  12. 30.07.2014 в 14:04 –

    Спасибо,клубнику в шоколаде еще не пробовали, я как-то вишню в белом шоколаде делала- тоже вкусно!

  13. 22.07.2015 в 07:47 –

    Эх, жалко, что клубника уже отошла! А может с малиной попробовать такой десерт приготовить. Малина в этом году довольно крупная.

  14. 26.07.2015 в 13:33 –

    Как раз и клубника в наличии, и шоколад имеется. спасибо за рецепт, пошла делать вкусняшку!

  15. 08.08.2015 в 18:58 –

    Клубника в шоколаде — блюдо с романтическим подтекстом. А приготовить его можно за считанные минуты.

Добавить комментарий