Вверх

Куриный диетический рулет

Добрый день, наши дорогие читатели.

Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из курочки — диетический  куриный рулет. Готовить это блюдо довольно просто и быстро, плюсом является то, что рулет готовится на пару без лишнего жира и масла.

Куриный диетический рулет рецепт

Ингредиенты для приготовления:Kurinyj-dieticheskij-rulet

  • Свежее куриное мясо — 700 грамм (один окорочок и два кусочка филе);
  • Чеснок — 3 зубчика, листья петрушки;
  • Соль, черный молотый перчик – по вашему вкусу;
  • Овощи — грибы, сладкий болгарский перец и другие овощи (по желанию);
  • Еще нам понадобятся: пароварка, пищевая пленка и пищевая фольга.

Приготовление рулета:

1. Для приготовления нашего диетического рулета нам понадобится: куриное филе и куриный окорочок;

2. Куриный окорочок освобождаем от косточки, накрываем пищевой пленкой. После этого мясо слегка отбиваем;

Kurinyj-dieticheskij-rulet-recept

3. Отбитое мясо солим по вкусу и немножко поперчим;

4. Мелко нарубим чесночок и листья петрушки;

Kurinyj-dieticheskij-rulet-recept

5. На отбитый куриный окорочок положим кусочки филе, хорошенько сдобрим мясо нашинкованной петрушкой и чесноком. По желанию и вкусу можно добавить в блюдо немного овощей — грибы, перец или другие овощи по вкусу и желанию;

6. Мясо сворачиваем рулетом, плотно обматываем рулетик пищевой фольгой и перевязываем кухонной ниткой;

Kurinyj-dieticheskij-rulet-recept

7. Кладем рулет в пароварку и готовим в течение одного часа. Затем готовое блюдо охлаждаем до комнатной температуры, убираем в холодильник на 12 часов.

Kurinyj-dieticheskij-rulet

На следующий день куриный диетический рулет готов. Снимаем фольгу, нарезаем небольшими ломтиками и подаем к столу, в качестве вкуснейшей холодной закуски.

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью. 10.0/10 (на основе 3 голосов)
16.02.2015 / Книга о вкусной и здоровой пище / Теги: , / Комментарии: 7
Похожие записи
Комментарии: 7
  1. 17.02.2015 в 18:46 –

    Прекрасная альтернатива колбасе магазинной. Вкусно, натурально и очень диетическое блюдо! Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой — такой куриный рулет -просто идеальное блюдо! Спасибо!

  2. 19.02.2015 в 12:26 –

    Что-то есть захотелось… Эх, кто-нибудь бы сделал куриный рулет, да с чесночком!!! =)

  3. 25.02.2015 в 17:15 –

    Отличный рецепт! Непременно приготовлю такой рулетик.

  4. 05.04.2015 в 22:42 –

    Только-только освоила свинину, запеченную со всякими вкусными добавками. Попробую и рулет из курицы приготовить.

  5. 22.06.2015 в 17:23 –

    В моей семье все любят куриный рулет, особенно приготовленный своими руками в домашних условиях.

  6. 22.06.2015 в 20:52 –

    Сохраню Ваш рецепт. Рулет из курицы на пару мне точно подходит. Мне нравятся сытные менее калорийные блюда . Спасибо.

  7. 31.07.2015 в 21:09 –

    Куриный диетический рулет наверняка понравится и тем кто поддерживает диетическое питание, и тем кто любит вкусно покушать не считая калории. Так как рулет вкусный и пикантный.

Добавить комментарий