Вверх

Оладьи из бананов

Предлагаю приготовить на завтрак нежные банановые оладьи.

Готовить такие оладушки просто и получается очень вкусно. Попробуйте, Вам обязательно понравится это банановое блюдо!

Банановые оладьи рецепт на кефире

Ингредиенты для приготовления:Oladi-iz-bananov

  • Спелые сладкие бананы — 3 штуки
  • Яйца куриные — 2 яйца
  • Кефир — 1 стакан (можно взять сквашенное домашнее молоко в таком же количестве)
  • Пшеничная мука — половина стакана
  • Сахар — 2 чайные ложечки
  • Сода — половина чайной ложечки (соду перед добавлением в тесто надо погасить)
  • Щепотка соли — по вкусу.

Приготовление оладьей:

1. Почистим бананы, разломаем их на кусочки и хорошо разомнем вилкой до  состояния пюре.

2. В банановое  пюре добавим кефир, яйца, гашеную соду, сахар и щепотку соли — все хорошо перемешаем.

3. Добавляем муку и еще раз перемешиваем — тесто на оладьи должно быть, как густая сметана.

4. Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла. Жарим оладушки на разогретой сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

Готовые оладьи из бананов хорошо подавать к завтраку со сметанкой, медом или вареньем.

Еще один способ приготовления наших оладушков

Банановые оладьи рецепт на молоке

Ингредиенты для приготовления:Oladi-iz-bananov

  • Бананы — 2 штуки
  • Молоко свежее — 120 миллилитров
  • Яйца — 1 штука
  • Мука — 200 грамм (можно для приготовления взять овсяную муку, если такой муки нет, можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья)
  • Маленькая щепотка соли — по вкусу
  • Растительное масло — для обжарки — 50 грамм

Приготовление оладьей:

1. В блендере или миксере взбиваем яйцо со щепоткой соли.

2. Добавим порезанные на небольшие кусочки бананы — еще раз хорошо взбиваем.

3. Добавим в банановое пюре молоко и муку. Еще раз взбиваем в блендере — миксере (кому, как удобнее). У нас должно получиться тесто, по густоте, как сметана.

4. Жарим наши оладушки на антипригарной  или обычной сковороде в небольшом количестве растительного масла. Обжаривать нужно с обеих сторон до нежно — румяного цвета.

Обратите Внимание!

Чтобы оладьи хорошо пропеклись и не были сырыми внутри — жарьте на не очень большом огне.

Банановые оладьи готовы, подавайте их к завтраку с медом или вареньем, можно со сметаной.

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью. 10.0/10 (на основе 1 голоса)
19.06.2014 / Книга о вкусной и здоровой пище / Теги: / Комментарии: 10
Похожие записи
Комментарии: 10
  1. 22.06.2014 в 13:37 –

    Торт с бананами делала, а вот оладьи нет. Обязательно попробую.

  2. 23.06.2014 в 23:11 –

    С бананов оладей я еще не делала. Интересный вариант блюда.

  3. 25.06.2014 в 14:22 –

    Я с бананами частенько готовлю оладушки, Идут у моих просто отлично!

  4. 25.06.2014 в 14:23 –

    Для меня оладьи на любой фруктовой основе хороши. Но особенным успехом пользуются из бананов и с яблоками.

  5. 25.06.2014 в 14:24 –

    Мне и сами бананы очень нравятся и такая выпечка с ними идет на ура!!!

  6. 27.06.2014 в 11:02 –

    Когда ребенок плохо кушает, мама сделает любое чудо, чтобы покормить своего непоседу. Одно из них — банановые оладки. Сладкие, вкусные и очень полезные.

  7. 17.02.2015 в 20:19 –

    Я сегодня испекла банановые оладушки на кефире. Получились супер. Мои домашние их подмели вмиг и сказали, что мало. Рецепт что надо. =)

  8. 19.07.2015 в 14:47 –

    Как раз в холодильнике лежат бананы, да и всё остальное для оладушек тоже найдётся. Рецепт отличный. Спасибо, надо делать.

  9. 31.07.2015 в 21:14 –

    Знаю не по наслышке какие вкусные получаются оладьи из бананов :) На фото просто очень аппетитные десерты.

  10. 06.11.2015 в 10:45 –

    Банановые оладьи это ооочень вкусный десерт! Делала такие, кстати, рецепты у нас с вами полностью совпадают)) Получилось достаточно много, на нашу семью (4 человека) вполне хватило и даже немного осталось

Добавить комментарий