Вверх

Сырники с нежной шоколадной начинкой

Все мамочки знают, насколько полезен творог для здоровья и развития ребенка и конечно стараются включить в рацион своего малыша свежий и вкусный творожок. Однако, по опыту многих родителей, известно, что не всегда удается накормить ребенка творогом в чистом виде. Поэтому мамы и бабушки стараются изобретать вкусные творожные блюда и десерты.

Сегодня мы приготовим для своих деток сырники с шоколадной начинкой или сырники с сюрпризом. Сочетание вкусного шоколада с полезным творожком порадуют  ваших маленьких сладкоежек, когда они получат этот вкусный творожный десерт на завтрак.

Сейчас я подробно расскажу Вам, как приготовить вкуснейшие сырники с шоколадом внутри. Готовить это блюдо достаточно просто, даже имея начальный опыт в кулинарии, вы справитесь с его приготовлением довольно хорошо.

Сырники с шоколадом — рецепт с манкой

Ингредиенты для приготовления:Syrniki-s-shokoladnoj-nachinkoj

  • Свежий сухой творог — 400 грамм;
  • Манная крупа — 4 столовые ложки;
  • Яйца свежие куриные — 2 штуки;
  • Соль — 1/4 чайной ложечки;
  • Шоколад хорошего качества, молочный — 70 грамм;
  • Мука — 50 грамм, ванильный сахар – 1 пакетик.

Приготовление:

1. Взбиваем охлажденные яйца со щепоткой соли.

2. Отдельно выкладываем в кастрюльку или глубокую миску творог. Добавляем к творогу ванильный сахар, манную крупу и хорошенько все перемешиваем. Если масса получилась жидковатая, то можно добавить еще немножко манки.

syrniki-s-shokoladom-recept

3. Теперь мы добавим к творожной массе взбитые яйца и хорошо все перемешаем до однородной консистенции.

4. Приготовим шоколад: разломаем плитку на дольки. Муку также надо приготовить, чтобы обваливать в ней сформированные сырники перед обжаркой.

5. Приступаем к самому интересному к формовке: руки хорошо посыпаем мукой,  берем немного творожной массы столовой ложкой и выкладываем к себе не руку. В середину кладем кусочек шоколада и формируем сырник.

6. После формовки обжариваем наше изделие на растительном масле с обеих сторон, до красивого румяно — золотистого цвета.

Готовые сырники с шоколадом внутри выкладываем на блюдо и подаем своим малышам к завтраку.

Сырники, с шоколадной начинкой в панировке из овсянки

Сырники с нежным, тающим шоколадом внутри, и панированные в хрустящих овсяных хлопьях. Прекрасный вариант Syrniki-s-shokoladom-v-panirovke-iz-ovsjanyh-hlopevполезного и аппетитного завтрака, для маленьких любителей шоколадно — творожных десертов.

Ингредиенты для приготовления:

  • Творог свежий зернистый — 600 грамм;
  • Манка — половина стакана;
  • Сахар — половина стакана;
  • Шоколад молочный — 100 грамм;
  • Одно яйцо, пакетик ванильного сахара и овсяные хлопья для панировки.

Приготовление:

1. Смешиваем творог, манку, яйцо, сахар, ванильный сахар в глубокой мисочке — хорошенько вымешиваем сырное тесто.

2. Шоколадку ломаем на небольшие кусочки для начинки.Syrniki-s-shokoladom-v-ovsjanyh-hlopjah

3. Обсыпаем руки мукой и берем ложкой немного сырной массы, формируем лепешку и кладем в центр кусочек шоколада. Теперь защипываем края и лепим сырники.

4. Сформированные сырники надо обвалять в овсяных хлопьях.

5. Обжариваем их на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, до золотистого цвета с двух сторон.

Подавать готовый десерт с кусочками шоколада, йогуртом или сметаной.

Обратите внимание!

Вы можете использовать в качестве начинки другие вкусные продукты, например вареную сгущенку, повидло, варенье или свежие ягоды, фрукты. Панировка тоже может разной — из молотых орешков, манки.

Сырники с шоколадом – рецепт в духовке

Предлагаю приготовить сырники с шоколадной начинкой в духовке. Вкусный и полезный вариант без лишнего масла и жира.Syrniki-s-shokoladom

Ингредиенты для приготовления:

  • Свежий творожок — 200 грамм;
  • Сахар — 2 столовые ложки;
  • Яйца куриные — 2 шутки;
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложечка;
  • Мука — 4 столовые ложки;
  • Масло растительное — 2 чайные ложечки;

Шоколад для начинки — 70 грамм. Также для начинки можно взять различные свежие ягоды или сухофрукты. Кроме того нам понадобятся силиконовые формы для выпечки, так как в них сырники не пригорают и хорошо выпадают из формочек, когда готовы.

Приготовление:

1. В творожок вбиваем яйца, добавляем маленькую щепотку соли, сахар и ваниль — все перемешиваем.Syrniki-s-shokoladom-v-duhovke

2 .Добавим в творожную массу растительное масло, лучше брать оливковое, и вводим муку — замешиваем тесто.

3. Силиконовые формочки споласкиваем под струей воды и наполняем творожным тестом, по одной столовой ложке массы.

4. Шоколад поломаем на кусочки — квадратики и в серединку каждой формочки положим кусочек шоколадки, закроем тестом и разровняем.

5. Духовку разогреем до 180 градусов и ставим в нее выпекать наш творожный десерт. Время выпечки около получаса при 180 градусах, до румяной корочки сверху. Затем выключаем духовку ,даем еще немного постоять в ней нашему блюду и вытаскиваем в теплом виде. Переворачиваем и легко достаем сырники из формы.

Подавать в качестве десерта к завтраку с чаем или молоком.

Syrniki-s-shokoladom-v-duhovke

Предлагаю посмотреть: сырники с шоколадом видео

Теперь Вы знаете, как легко и просто можно приготовить вкуснейшие сырники с шоколадной начинкой внутри, которые понравятся всем от малышей до взрослых.

Приятного Вам аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Пожалуйста оцените статью. 10.0/10 (на основе 3 голосов)
07.07.2015 / Книга о вкусной и здоровой пище / Теги: / Комментарии: 28
Похожие записи
Комментарии: 28
  1. 07.07.2015 в 16:18 –

    Вы меня просто потрясли! Сырники с шоколадной начинкой! Представляю, что будет с моим сыном когда он узнает о таком блюде. Он и так сырники обожает, а если их ещё и с шоколадной начинкой приготовить….!!!!

  2. 07.07.2015 в 16:33 –

    Всей семьей обожаем сырники. Но с шоколадом не делала никогда) Очень вкусный пост.

  3. 07.07.2015 в 19:00 –

    Шикарный рецепт! Что может быть лучше, чем начать утро с таких сырников)

  4. 07.07.2015 в 20:06 –

    Анжелика, какую вкуснятинку вы нам предложили!!! Да такой сырник любой ребёнок съест и ещё попросит!!! Я думаю, что и взрослые не откажутся от такого прекрасного и очень аппетитного десерта. Вот я и испробую первая ваш рецепт. Как раз собирались готовить сырники. Вот будет сюрприз!!! Очень хорошее видео дополняет ваш рецепт. с уважением, Анна.

  5. 08.07.2015 в 11:42 –

    Чудесный рецепт. Творожники или сырники делаю часто. Но вот идея с шоколадом никогда в голову не приходила. Супер! Чувствую, что мои все сырники теперь будут с шоколадом всегда.

  6. 08.07.2015 в 13:07 –

    Надо же, такая простая деталь как шоколад, а правда совсем другими делает сырники — совсем другое блюдо, можно сказать ))) Классная идея и исполнение!

  7. 08.07.2015 в 18:50 –

    Ка-то готовила такие сырники с шоколадом. Очень вкусно, шоколад подтаивает, а сверху хрустящая корочка! Ну, очень вкусно! =)

  8. 08.07.2015 в 18:56 –

    А выглядят то как аппетитно ваши сырнички! В нашей семье едят эти вкусняшки с удовольствием. Спасибо что напомнили, что то я давненько их не готовила, правда готовлю их не сладкими, моим так нравится. Но ваш рецепт обязательно использую, спасибо.

  9. 08.07.2015 в 21:23 –

    Конечно мне больше нравятся сырники, приготовленные в духовке. Во-первых, не надо стоять у плиты и жарить их, а во-вторых, опять же не жареные получаются, более полезные.

  10. 08.07.2015 в 21:36 –

    Анжела, приготовила по вашему рецепту сырники, все ушли «на ура». *YAHOO* Теперь вот заказ только на такие сырники. Мы все любим сладкое, поэтому ваш рецепт для нас. *DANCE* *ROSE* Спасибо за рецепт!!!!

  11. 08.07.2015 в 21:45 –

    Анжелика, хочу ПОЗДРАВИТЬ ВАС С ПОБЕДОЙ в топ-комментаторах у меня на блоге *THUMBS UP* *ROSE* *KISSING* .Благодарю за посещения блога и оставленные комментарии *ROSE* .С уважением, Анна.

  12. 09.07.2015 в 05:56 –

    Честно слово, рецепт меня поразил, сырники с шоколадной начинкой, наверное получаются невероятно вкусными. Такой творожный десерт понравится всей семье.

  13. 10.07.2015 в 09:54 –

    Все домашние любят сырники, но таким макаром я не пробовала готовить их. Надо будет попробовать сырники в разных вариантах приготовить: с горьким и простым шоколадом, что вкуснее получится.

  14. 10.07.2015 в 09:55 –

    Такой рецепт сырников интересный, но, мысленно оценив его, я пришел к выводу, что сделаю простые сырники, а шоколад пойдёт вместе с кофе.

  15. 11.07.2015 в 17:02 –

    Все до единого варианты сырников с шоколадом впечатлили, хочется скорей сделать и попробовать, спасибо за идеи!

  16. 19.07.2015 в 17:43 –

    Отличный рецепт, который обязательно стоит попробовать приготовить! Спасибо за вкусный и необычный рецепт!

  17. 29.07.2015 в 21:21 –

    Сырники с шоколадом — десерт с сюрпризом, которые высоко оценят и малыши и взрослые.

  18. 30.07.2015 в 15:50 –

    Очень интересный рецепт и необычный — с шоколадом внутри! Обязательно попробую, спасибо за рецепт!

  19. 06.08.2015 в 16:18 –

    Анжела, приготовила ваши сырники ещё раз. Что можно сказать? Нельзя готовить такие сырники, так как они улетучиваются со скоростью звука!!! Спасибо за прекрасный рецепт! С уважением, Анна.

  20. 08.08.2015 в 02:29 –

    Анжелика, зашла сказать, что я ваш рецепт рекламирую среди всех моих знакомых. Все, кто приготовил такие сырники, просто в восторге, особенно дети!!! А взрослые от неожиданности сюрприза только открывают глаза, так как рот в это время занят сырником!!! Ещё раз спасибо за рецепт! удачи вам! С уважением, Анна.

  21. 17.08.2015 в 21:17 –

    Ой, простые сырники, но сколько в этом рецепте новшеств. И кусочки шоколада внутри, и то, что стоит обвалять их в овсяных хлопьях. Обязательно так приготовлю сырники в самое ближайшее время.

  22. 20.08.2015 в 17:57 –

    Что там говорить о детях, если я сама не люблю творог в чистом виде. Прекрасно понимаю, как он полезен, особенно в моем преклонном возрасте, но все же предпочитаю различные блюда из него — те же сырники, а не просто творог со сметаной или медом. Поэтому с интересом прочитала замечательные рецепты сырничков.

  23. 22.08.2015 в 13:28 –

    Традиционно сырники готовят из творога, яиц, муки и сахара, но встречаются варианты с разнообразными начинками, в том числе и с шоколадом.

  24. 02.09.2015 в 03:09 –

    Мне понравился последний рецептик в селиконовых формочках, побалую семью вкусненьким, они любят творог в любом виде)

  25. 14.10.2015 в 13:29 –

    Сырники с шоколадом и выглядят привлекательно, особенно на последнем фото статьи — как цветы.

  26. 08.11.2015 в 07:51 –

    Сегодня готовим блюдо знакомое с детства — творожные сырники с шоколадной начинкой, которые можно назвать изысканным десертом.

  27. 14.11.2015 в 10:10 –

    Как аппетитно и вкусно выглядят эти чудо сырники. Надо приготовить. Спасибо за рецепт.

  28. 01.12.2015 в 00:04 –

    Блюдо знакомое с детства — творожные сырники с шоколадной начинкой, которые можно назвать изысканным десертом.Спасибо за рецепт.

Добавить комментарий