Сырники с нежной шоколадной начинкой

29 Книга о вкусной и здоровой пище

Syrniki-s-shokoladom-v-duhovke

Все мамочки знают, насколько полезен творог для здоровья и развития ребенка и конечно стараются включить в рацион своего малыша свежий и вкусный творожок.

Однако, по опыту многих родителей, известно, что не всегда удается накормить ребенка творогом в чистом виде. Поэтому мамы и бабушки стараются изобретать вкусные творожные блюда и десерты.

Сегодня мы приготовим для своих деток сырники с шоколадной начинкой или сырники с сюрпризом.

Сочетание вкусного шоколада с полезным творожком порадуют  ваших маленьких сладкоежек, когда они получат этот вкусный творожный десерт на завтрак.

Сейчас я подробно расскажу Вам, как приготовить вкуснейшие сырники с шоколадом внутри. Готовить это блюдо достаточно просто, даже имея начальный опыт в кулинарии, вы справитесь с его приготовлением довольно хорошо.

Сырники с шоколадом — рецепт с манкой

Syrniki-s-shokoladnoj-nachinkoj

Ингредиенты для приготовления:

  • Свежий сухой творог — 400 грамм;
  • Манная крупа — 4 столовые ложки;
  • Яйца свежие куриные — 2 штуки;
  • Соль — 1/4 чайной ложечки;
  • Шоколад хорошего качества, молочный — 70 грамм;
  • Мука — 50 грамм, ванильный сахар – 1 пакетик.

Приготовление:

Взбиваем охлажденные яйца со щепоткой соли.

  1.  Отдельно выкладываем в кастрюльку или глубокую миску творог. Добавляем к творогу ванильный сахар, манную крупу и хорошенько все перемешиваем. Если масса получилась жидковатая, то можно добавить еще немножко манки.
  2.  Теперь мы добавим к творожной массе взбитые яйца и хорошо все перемешаем до однородной консистенции.
  3.  Приготовим шоколад: разломаем плитку на дольки. Муку также надо приготовить, чтобы обваливать в ней сформированные сырники перед обжаркой.
  4. Приступаем к самому интересному к формовке: руки хорошо посыпаем мукой,  берем немного творожной массы столовой ложкой и выкладываем к себе не руку. В середину кладем кусочек шоколада и формируем сырник.
syrniki-s-shokoladom-recept

После формовки обжариваем наше изделие на растительном масле с обеих сторон, до красивого румяно — золотистого цвета.

Syrniki-s-shokoladnoj-nachinkoj

Готовые сырники с шоколадом внутри выкладываем на блюдо и подаем своим малышам к завтраку.

Сырники, с шоколадной начинкой в панировке из овсянки

Syrniki-s-shokoladom-v-panirovke-iz-ovsjanyh-hlopev

Сырники с нежным, тающим шоколадом внутри, и панированные в хрустящих овсяных хлопьях. Прекрасный вариант полезного и аппетитного завтрака, для маленьких любителей шоколадно — творожных десертов.

Ингредиенты для приготовления:

  • Творог свежий зернистый — 600 грамм;
  • Манка — половина стакана;
  • Сахар — половина стакана;
  • Шоколад молочный — 100 грамм;
  • Одно яйцо, пакетик ванильного сахара и овсяные хлопья для панировки.

Приготовление:

  1.  Смешиваем творог, манку, яйцо, сахар, ванильный сахар в глубокой мисочке — хорошенько вымешиваем сырное тесто.
  2. Шоколадку ломаем на небольшие кусочки для начинки.
  3. Обсыпаем руки мукой и берем ложкой немного сырной массы, формируем лепешку и кладем в центр кусочек шоколада. Теперь защипываем края и лепим сырники.
  4. Сформированные сырники надо обвалять в овсяных хлопьях.
  5. Обжариваем их на растительном масле, на хорошо разогретой сковороде, до золотистого цвета с двух сторон.
Syrniki-s-shokoladom-v-ovsjanyh-hlopjah

Подавать готовый десерт с кусочками шоколада, йогуртом или сметаной.

Обратите внимание!
Вы можете использовать в качестве начинки другие вкусные продукты, например вареную сгущенку, повидло, варенье или свежие ягоды, фрукты. Панировка тоже может разной — из молотых орешков, манки.

Сырники с шоколадом – рецепт в духовке

Syrniki-s-shokoladom-v-ovsjanyh-hlopjah1

Предлагаю приготовить сырники с шоколадной начинкой в духовке. Вкусный и полезный вариант без лишнего масла и жира.

Ингредиенты для приготовления:

  • Свежий творожок — 200 грамм;
  • Сахар — 2 столовые ложки;
  • Яйца куриные — 2 шутки;
  • Ванильный сахар — 1 чайная ложечка;
  • Мука — 4 столовые ложки;
  • Масло растительное — 2 чайные ложечки;

Шоколад для начинки — 70 грамм. Также для начинки можно взять различные свежие ягоды или сухофрукты.

Кроме того нам понадобятся силиконовые формы для выпечки, так как в них сырники не пригорают и хорошо выпадают из формочек, когда готовы.

Приготовление:

Syrniki-s-shokoladom-v-duhovke
  1. В творожок вбиваем яйца, добавляем маленькую щепотку соли, сахар и ваниль — все перемешиваем.
  2. Добавим в творожную массу растительное масло, лучше брать оливковое, и вводим муку — замешиваем тесто.
  3.  Силиконовые формочки споласкиваем под струей воды и наполняем творожным тестом, по одной столовой ложке массы.
  4.  Шоколад поломаем на кусочки — квадратики и в серединку каждой формочки положим кусочек шоколадки, закроем тестом и разровняем.
  5. Духовку разогреем до 180 градусов и ставим в нее выпекать наш творожный десерт. Время выпечки около получаса при 180 градусах, до румяной корочки сверху.
  6. Затем выключаем духовку ,даем еще немного постоять в ней нашему блюду и вытаскиваем в теплом виде. Переворачиваем и легко достаем сырники из формы.

Подавать в качестве десерта к завтраку с чаем или молоком.

Syrniki-s-shokoladom-v-duhovke

Предлагаю посмотреть: сырники с шоколадом видео-рецепт

Теперь Вы знаете, как легко и просто можно приготовить вкуснейшие сырники с шоколадной начинкой внутри, которые понравятся всем от малышей до взрослых.

Приятного Вам аппетита!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Логотип сайта Академия здоровья
Комментариев к статье: 29
  1. Александр

    Вы меня просто потрясли! Сырники с шоколадной начинкой! Представляю, что будет с моим сыном когда он узнает о таком блюде. Он и так сырники обожает, а если их ещё и с шоколадной начинкой приготовить….!!!!

    Ответить
  2. Анастасия

    Всей семьей обожаем сырники. Но с шоколадом не делала никогда) Очень вкусный пост.

    Ответить
  3. Алла

    Шикарный рецепт! Что может быть лучше, чем начать утро с таких сырников)

    Ответить
  4. Anna

    Анжелика, какую вкуснятинку вы нам предложили!!! Да такой сырник любой ребёнок съест и ещё попросит!!! Я думаю, что и взрослые не откажутся от такого прекрасного и очень аппетитного десерта. Вот я и испробую первая ваш рецепт. Как раз собирались готовить сырники. Вот будет сюрприз!!! Очень хорошее видео дополняет ваш рецепт. с уважением, Анна.

    Ответить
  5. Тамара

    Чудесный рецепт. Творожники или сырники делаю часто. Но вот идея с шоколадом никогда в голову не приходила. Супер! Чувствую, что мои все сырники теперь будут с шоколадом всегда.

    Ответить
  6. Хуторная Елена

    Надо же, такая простая деталь как шоколад, а правда совсем другими делает сырники — совсем другое блюдо, можно сказать ))) Классная идея и исполнение!

    Ответить
  7. Ирина

    Ка-то готовила такие сырники с шоколадом. Очень вкусно, шоколад подтаивает, а сверху хрустящая корочка! Ну, очень вкусно! =)

    Ответить
  8. людмила

    А выглядят то как аппетитно ваши сырнички! В нашей семье едят эти вкусняшки с удовольствием. Спасибо что напомнили, что то я давненько их не готовила, правда готовлю их не сладкими, моим так нравится. Но ваш рецепт обязательно использую, спасибо.

    Ответить
  9. Ирина

    Конечно мне больше нравятся сырники, приготовленные в духовке. Во-первых, не надо стоять у плиты и жарить их, а во-вторых, опять же не жареные получаются, более полезные.

    Ответить
  10. Anna

    Анжела, приготовила по вашему рецепту сырники, все ушли «на ура». *YAHOO* Теперь вот заказ только на такие сырники. Мы все любим сладкое, поэтому ваш рецепт для нас. *DANCE* *ROSE* Спасибо за рецепт!!!!

    Ответить
  11. Anna

    Анжелика, хочу ПОЗДРАВИТЬ ВАС С ПОБЕДОЙ в топ-комментаторах у меня на блоге *THUMBS UP* *ROSE* *KISSING* .Благодарю за посещения блога и оставленные комментарии *ROSE* .С уважением, Анна.

    Ответить
  12. Trounin

    Честно слово, рецепт меня поразил, сырники с шоколадной начинкой, наверное получаются невероятно вкусными. Такой творожный десерт понравится всей семье.

    Ответить
  13. Наталья

    Все домашние любят сырники, но таким макаром я не пробовала готовить их. Надо будет попробовать сырники в разных вариантах приготовить: с горьким и простым шоколадом, что вкуснее получится.

    Ответить
  14. Александр

    Такой рецепт сырников интересный, но, мысленно оценив его, я пришел к выводу, что сделаю простые сырники, а шоколад пойдёт вместе с кофе.

    Ответить
  15. Светлана

    Все до единого варианты сырников с шоколадом впечатлили, хочется скорей сделать и попробовать, спасибо за идеи!

    Ответить
  16. Анютка Незабудка

    Отличный рецепт, который обязательно стоит попробовать приготовить! Спасибо за вкусный и необычный рецепт!

    Ответить
  17. Оксана

    Сырники с шоколадом — десерт с сюрпризом, которые высоко оценят и малыши и взрослые.

    Ответить
  18. Таисия

    Очень интересный рецепт и необычный — с шоколадом внутри! Обязательно попробую, спасибо за рецепт!

    Ответить
  19. Anna

    Анжела, приготовила ваши сырники ещё раз. Что можно сказать? Нельзя готовить такие сырники, так как они улетучиваются со скоростью звука!!! Спасибо за прекрасный рецепт! С уважением, Анна.

    Ответить
  20. Anna

    Анжелика, зашла сказать, что я ваш рецепт рекламирую среди всех моих знакомых. Все, кто приготовил такие сырники, просто в восторге, особенно дети!!! А взрослые от неожиданности сюрприза только открывают глаза, так как рот в это время занят сырником!!! Ещё раз спасибо за рецепт! удачи вам! С уважением, Анна.

    Ответить
  21. Анна

    Ой, простые сырники, но сколько в этом рецепте новшеств. И кусочки шоколада внутри, и то, что стоит обвалять их в овсяных хлопьях. Обязательно так приготовлю сырники в самое ближайшее время.

    Ответить
  22. Елена Картавцева

    Что там говорить о детях, если я сама не люблю творог в чистом виде. Прекрасно понимаю, как он полезен, особенно в моем преклонном возрасте, но все же предпочитаю различные блюда из него — те же сырники, а не просто творог со сметаной или медом. Поэтому с интересом прочитала замечательные рецепты сырничков.

    Ответить
  23. Виктор

    Традиционно сырники готовят из творога, яиц, муки и сахара, но встречаются варианты с разнообразными начинками, в том числе и с шоколадом.

    Ответить
  24. Ольга Happy

    Мне понравился последний рецептик в селиконовых формочках, побалую семью вкусненьким, они любят творог в любом виде)

    Ответить
  25. Оксана

    Сырники с шоколадом и выглядят привлекательно, особенно на последнем фото статьи — как цветы.

    Ответить
  26. Виктор

    Сегодня готовим блюдо знакомое с детства — творожные сырники с шоколадной начинкой, которые можно назвать изысканным десертом.

    Ответить
  27. Алена

    Как аппетитно и вкусно выглядят эти чудо сырники. Надо приготовить. Спасибо за рецепт.

    Ответить
  28. Александр

    Блюдо знакомое с детства — творожные сырники с шоколадной начинкой, которые можно назвать изысканным десертом.Спасибо за рецепт.

    Ответить
  29. LilliannOk

    Мне по душе не сложные рецептики, так что на ужин своим и приготовлю, займет мало времени вижу. Очень благодарна!

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных