Кабачковые оладьи с сыром

10 Книга о вкусной и здоровой пище

Kabachkovye-oladi-s-syrom

Предлагаю Вам приготовить кабачковые оладьи с сыром  вкусное диетическое блюдо для здорового питания.

Эти оладушки очень нежные, вкусные и простые в приготовлении, к тому же это блюдо диетическое и поможет Вам в сохранении стройной фигуры.

Рецепт оладьей с сыром пользуется заслуженной популярностью среди любителей сырных блюд и вам он тоже обязательно понравиться. Давайте приготовим вкусные и аппетитные оладьи.

Кабачковые оладьи с сыром рецепт

Kabachkovye-oladi-s-syrom

Ингредиенты для приготовления:

  • Молодой средних размеров кабачок — 1 штука;
  • сыр твердых сортов — 100 грамм;
  • кефир — 100 миллилитров;
  • мука пшеничная или можно взять кукурузную муку — 5 столовых ложек;
  • зелень лук, укроп —  1 небольшой пучок — по вкусу;
  • сода — половина чайной ложечки;
  • масло растительное — для обжарки;
  • сметана или простокваша для подачи оладьей;
  • яйца — 1 штука.

Приготовление оладьей:

  1.  Кабачок вымоем, высушим бумажным полотенцем и натрем на мелкой терке.
  2.  Твердый сыр тоже натираем на мелкую терку.
  3.  Смешиваем натертые сыр и кабачок и добавляем в кабачково — сырную массу яйцо, кефир с содой (соду погасит кефир), муку, немного соли — все перемешиваем.
  4.  Мелко порежем зелень и добавим ее в тесто для оладьей, еще раз все перемешиваем.
  5.  Хорошо разогреваем сковороду, затем нальем в разогретую сковородку немножко растительного масла. Выкладываем приготовленное тесто на сковороду ложкой и жарим оладушки с обеих сторон до румяно — золотистого цвета.
Кабачковые оладьи с сыром готовы, подавать их к столу желательно теплыми со сметаной или простоквашей.

Приятного аппетита!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Логотип сайта Академия здоровья
Комментариев к статье: 10
  1. Галина

    я большая любительница оладьев из кабачков, но с сыром никогда не делала. Скоро кабачки пойдут, уже маленькие есть, так что сделаю обязательно.

    Ответить
  2. Мария

    Готовила такие оладушки, но вместо твердого сыра использовала творог. Получилось великолепно, всем домашним пришелся по душе этот рецепт. В следующий раз приготовлю по вашему рецепту!

    Ответить
  3. Лидия

    Вкусные оладьи! Делаю часто, только еще немного чесночка добавляю.

    Ответить
  4. Наталья

    Скажу честно, не пробовала в кабачковые оладьи добавлять сыр, хотя, celx по всему, получается весьма приличный вкус.

    Ответить
  5. Александр

    Мне нравятся оладьи из кабачков, я бы в них еще чесночка добавил.

    Ответить
  6. Лидия

    Вкуснятина получается, подтверждаю …такие оладьи готовлю в сезон кабачков часто!

    Ответить
  7. Алена Яснева

    Наверное, это очень вкусно! Обязательно попробую приготовить)

    Ответить
  8. Татьяна

    А мы вчера как раз урожай кабачков снимали. Молоденькие такие! И рецепт оладушек с сыром понравился.

    Ответить
  9. Оксана

    Кабачковые оладьи с сыром блюдо вкусное и экономически выгодное 🙂

    Ответить
  10. Алла

    Да, я тоже очень люблю с сыром готовить. Получается необычный и интересный вкус. Да и намного сытнее, чем просто из кабачков.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных