Куриный диетический рулет

7 Книга о вкусной и здоровой пище

Добрый день, наши дорогие читатели.

Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из курочки — диетический  куриный рулет.

Готовить это блюдо довольно просто и быстро, плюсом является то, что рулет готовится на пару без лишнего жира и масла.

Куриный диетический рулет рецепт

Kurinyj-dieticheskij-rulet

Ингредиенты для приготовления:

  • Свежее куриное мясо — 700 грамм (один окорочок и два кусочка филе);
  • Чеснок — 3 зубчика, листья петрушки;
  • Соль, черный молотый перчик – по вашему вкусу;
  • Овощи — грибы, сладкий болгарский перец и другие овощи (по желанию);
  • Еще нам понадобятся: пароварка, пищевая пленка и пищевая фольга.

Приготовление рулета:

Для приготовления нашего диетического рулета нам понадобится: куриное филе и куриный окорочок.

Kurinyj-dieticheskij-rulet-recept

Куриный окорочок освобождаем от косточки, накрываем пищевой пленкой. После этого мясо слегка отбиваем.

Kurinyj-dieticheskij-rulet-recept

 Отбитое мясо солим по вкусу и немножко поперчим.

 Мелко нарубим чесночок и листья петрушки.

Kurinyj-dieticheskij-rulet-recept

На отбитый куриный окорочок положим кусочки филе, хорошенько сдобрим мясо нашинкованной петрушкой и чесноком.

По желанию и вкусу можно добавить в блюдо немного овощей — грибы, перец или другие овощи по вкусу и желанию.

Мясо сворачиваем рулетом, плотно обматываем рулетик пищевой фольгой и перевязываем кухонной ниткой.

Kurinyj-dieticheskij-rulet-recept

 Кладем рулет в пароварку и готовим в течение одного часа. Затем готовое блюдо охлаждаем до комнатной температуры, убираем в холодильник на 12 часов.

Куриный диетический рулет

На следующий день куриный диетический рулет готов. Снимаем фольгу, нарезаем небольшими ломтиками и подаем к столу, в качестве вкуснейшей холодной закуски.

Приятного аппетита!

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Логотип сайта Академия здоровья
Комментариев к статье: 7
  1. Ирина

    Прекрасная альтернатива колбасе магазинной. Вкусно, натурально и очень диетическое блюдо! Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой — такой куриный рулет -просто идеальное блюдо! Спасибо!

    Ответить
  2. Татьяна

    Что-то есть захотелось… Эх, кто-нибудь бы сделал куриный рулет, да с чесночком!!! =)

    Ответить
  3. Мария Тернова

    Отличный рецепт! Непременно приготовлю такой рулетик.

    Ответить
  4. Елена

    Только-только освоила свинину, запеченную со всякими вкусными добавками. Попробую и рулет из курицы приготовить.

    Ответить
  5. Ирина

    В моей семье все любят куриный рулет, особенно приготовленный своими руками в домашних условиях.

    Ответить
  6. Татьяна

    Сохраню Ваш рецепт. Рулет из курицы на пару мне точно подходит. Мне нравятся сытные менее калорийные блюда . Спасибо.

    Ответить
  7. Оксана

    Куриный диетический рулет наверняка понравится и тем кто поддерживает диетическое питание, и тем кто любит вкусно покушать не считая калории. Так как рулет вкусный и пикантный.

    Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных