Меню

Книга о вкусной и здоровой пище 16

Диетические ленивые вареники

Dieticheskie-lenivye-vareniki

Добрый день.

Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из творога без добавления муки и масла. Я научу Вас готовить диетические ленивые вареники.

Чтобы приготовить это блюдо понадобится совсем немного времени и минимальный набор продуктов. Однако результат будет очень, очень вкусным и аппетитным, к тому же, Вы не рискуете набрать лишний вес: одна порция всего — 250 ккал.

Ленивые вареники диетический рецепт

Dieticheskie-lenivye-vareniki

Ингредиенты для приготовления (на 2 порции):

  • Творог обезжиренный — 1 пачка (200 грамм);
  • Творог для приготовления вареников, надо брать обязательно свежий, чтобы блюдо получилось вкусным;
  • Яйца — 1 яйцо;
  • Геркулес (для замены муки) — 5 — 6 столовых ложек;
  • Сахар — немножко, по своему вкусу. Я сладкие вареники не люблю, поэтому добавляю в творог пол чайной ложечки сахара и маленькую щепотку соли.

Приготовление вареников

  1. Творог протрем через сито, добавим яйцо, немножко сахара и геркулес (вместо муки).
  2. Хорошо перемешиваем творожную массу до однородной консистенции, чтобы была возможность сформировать из нее маленькие шарики — вареники.
  3.  Кипятим в кастрюльке воду, чтобы водичка хорошо закипела. В кипящую воду осторожно опускаем творожные шарики.
  4.  Варим варенички в кипящей воде в течение 1 — 2 минут. После чего достаем шумовкой в блюдо и немного поливаем обезжиренной сметаной или натуральным йогуртом.
Диетические ленивые вареники готовы, подавать к столу их желательно горячими, с обезжиренной сметанкой, йогуртом или вареньем.

Приятного аппетита!

Комментариев к статье: 16
  1. Александр

    И с разными сиропами такие ленивые вареники просто класс!

    Ответить
  2. Наталья

    И за что только эти вареники называют ленивыми? У нас никто не ленится их есть.

    Ответить
  3. Нонна

    А я сегодня утром ломала голову что же мне приготовить такое что бы вкусно было и полезно. Теперь знаю

    Ответить
  4. Анна

    Ленивые вареники еще не готовила. спасибо за рецепт.

    Ответить
  5. Татьяна

    Мы раньше очень часто делали ленивые вареники — быстро, вкусно, полезно! Добавлять геркулес вместо муки — это замечательная идея!

    Ответить
  6. natabul

    Какая хорошая идея -заменить муку на геркулес.От таких ленивых вареников и я не откажусь.

    Ответить
  7. Елена

    К сожалению, редко готовлю вареники. Наверное, я про них просто забываю! Спасибо за рецепт, непременно воспользуюсь!

    Ответить
  8. Алексей

    Вот это новость, ленивые вареники на геркулесе. Надо приготовить, уверен будет и вкусно, и полезно. Спасиб з идею. 😀

    Ответить
  9. Татьяна

    Такие вареники без добавления муки я тоже бы приготовила. За рецепт спасибо, и за то что напомнили про него — тоже *THUMBS UP*

    Ответить
  10. Светлана

    Шикарный рецепт диетических вареников, сразу захотелось приготовить их и насладиться вкусом.

    Ответить
  11. Татьяна

    Вчера готовили такие варенички. Быстро сделали, а съели ещё быстрее. Вкусные такие! *YAHOO*

    Ответить
  12. Оксана

    Диетические ленивые вареники получаются и очень вкусными. внутрь каждого вареничка можно и ягодку поместить, будет ещё вкуснее.

    Ответить
  13. Ульяна

    Спасибо за рецепт))) очень вкусные получились)))

    Ответить
  14. Lia

    Это поистине суперский рецептик, вчера решила сделать это, достаточно вкусняшно вышло. благодарю! Буду изучать Ваш сайтик постоянно. 😀

    Ответить
  15. Алла

    Готовила диетические ленивые вареники по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и времени на приготовления совсем мало ушло. Мне варенички понравились. Спасибо за диетический рецептик.

    Ответить
  16. Марина

    Слежу за своей фигурой и поэтому стараюсь готовить менее калорийные блюда. Рецепт диетических ленивых вареников меня заинтересовал, попробую их приготовить на завтрак. Спасибо за идею вкусного блюда.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных