Добрый день.
Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из творога без добавления муки и масла. Я научу Вас готовить диетические ленивые вареники.
Чтобы приготовить это блюдо понадобится совсем немного времени и минимальный набор продуктов. Однако результат будет очень, очень вкусным и аппетитным, к тому же, Вы не рискуете набрать лишний вес: одна порция всего — 250 ккал.
Ленивые вареники диетический рецепт
Ингредиенты для приготовления (на 2 порции):
- Творог обезжиренный — 1 пачка (200 грамм);
- Творог для приготовления вареников, надо брать обязательно свежий, чтобы блюдо получилось вкусным;
- Яйца — 1 яйцо;
- Геркулес (для замены муки) — 5 — 6 столовых ложек;
- Сахар — немножко, по своему вкусу. Я сладкие вареники не люблю, поэтому добавляю в творог пол чайной ложечки сахара и маленькую щепотку соли.
Приготовление вареников
- Творог протрем через сито, добавим яйцо, немножко сахара и геркулес (вместо муки).
- Хорошо перемешиваем творожную массу до однородной консистенции, чтобы была возможность сформировать из нее маленькие шарики — вареники.
- Кипятим в кастрюльке воду, чтобы водичка хорошо закипела. В кипящую воду осторожно опускаем творожные шарики.
- Варим варенички в кипящей воде в течение 1 — 2 минут. После чего достаем шумовкой в блюдо и немного поливаем обезжиренной сметаной или натуральным йогуртом.
Диетические ленивые вареники готовы, подавать к столу их желательно горячими, с обезжиренной сметанкой, йогуртом или вареньем.
Приятного аппетита!
Александр
И с разными сиропами такие ленивые вареники просто класс!
Наталья
И за что только эти вареники называют ленивыми? У нас никто не ленится их есть.
Нонна
А я сегодня утром ломала голову что же мне приготовить такое что бы вкусно было и полезно. Теперь знаю
Анна
Ленивые вареники еще не готовила. спасибо за рецепт.
Татьяна
Мы раньше очень часто делали ленивые вареники — быстро, вкусно, полезно! Добавлять геркулес вместо муки — это замечательная идея!
natabul
Какая хорошая идея -заменить муку на геркулес.От таких ленивых вареников и я не откажусь.
Елена
К сожалению, редко готовлю вареники. Наверное, я про них просто забываю! Спасибо за рецепт, непременно воспользуюсь!
Алексей
Вот это новость, ленивые вареники на геркулесе. Надо приготовить, уверен будет и вкусно, и полезно. Спасиб з идею. 😀
Татьяна
Такие вареники без добавления муки я тоже бы приготовила. За рецепт спасибо, и за то что напомнили про него — тоже *THUMBS UP*
Светлана
Шикарный рецепт диетических вареников, сразу захотелось приготовить их и насладиться вкусом.
Татьяна
Вчера готовили такие варенички. Быстро сделали, а съели ещё быстрее. Вкусные такие! *YAHOO*
Оксана
Диетические ленивые вареники получаются и очень вкусными. внутрь каждого вареничка можно и ягодку поместить, будет ещё вкуснее.
Ульяна
Спасибо за рецепт))) очень вкусные получились)))
Lia
Это поистине суперский рецептик, вчера решила сделать это, достаточно вкусняшно вышло. благодарю! Буду изучать Ваш сайтик постоянно. 😀
Алла
Готовила диетические ленивые вареники по вашему рецепту. Получилось очень вкусно и времени на приготовления совсем мало ушло. Мне варенички понравились. Спасибо за диетический рецептик.
Марина
Слежу за своей фигурой и поэтому стараюсь готовить менее калорийные блюда. Рецепт диетических ленивых вареников меня заинтересовал, попробую их приготовить на завтрак. Спасибо за идею вкусного блюда.